Este método subtrairá o tempo de uma determinada duração.
Sintaxe
moment.duration().subtract(Number, String);
moment.duration().subtract(Number);
moment.duration().subtract(Duration);
moment.duration().subtract(Object);
Exemplo
var d = moment.duration(500, 'days');
var st = moment.duration(500, 'days').subtract({ days: 7, months: 1 });
Resultado