MomentJS - Padrões

Quando criamos o momento, ele dá a saída como dia, mês, ano, hora, minutos e segundos atuais. Podemos especificar as unidades para serem padrão ao criar o momento e o mesmo será exibido mantendo o repouso igual à data / hora atual.

Exemplo

var m = moment({hour: 3, minute: 40, seconds: 10});

Observe que no exemplo acima nós padronizamos a hora, minuto e segundos para 03:40:10 e o mesmo é exibido mantendo o resto na data atual.

Resultado