Script de lote - remover ambas as extremidades

Isso é usado para remover o primeiro e o último caractere de uma string

Exemplo

@echo off 
set str = Batch scripts is easy. It is really easy 
echo %str% 

set str = %str:~1,-1% 
echo %str%

O principal ponto a ser observado sobre o programa acima é que ~ 1, -1 é usado para remover o primeiro e o último caractere de uma string.

Resultado

O comando acima produz a seguinte saída.

Batch scripts is easy. It is really easy 
atch scripts is easy. It is really eas